メープルシロップ・ムースケーキ

カナダのメープルシロップをスポンジとクリームにたっぷりと使って焼き上げた、素朴ながら贅沢な味わいの手作りケーキです。
ふんわりとした口当たり、そしてメープルシロップの香りがとても美味しく甘さ控えめですので”ついついもうひとつ”と手が出てしまいそうです。

メープルシロップのカロリーは砂糖の約1/3ですし、ミネラルなど体に優しい天然の栄養素が豊富に含まれています。
冷凍のままでもアイスケーキとしてお召し上がり頂けます。
お召し上がりになる2時間程前に冷蔵庫に移すと、冷たいケーキとしても美味しくお召し上がり頂けます。